バウムクーヘンの復権。
昔からあまりバウムクーヘンが好きではありませんでした。甘ったるくて、口の中がもさもさして・・・。そんなイメージしかありませんでした。
ところが、新宿をうろちょろしていたら「ユーハイム」のお店を見つけたんです。ユーハイムといえばバウムクーヘン。通り過ぎようかな、と思ったら目に入ったのは、大きなバウムクーヘンをその場でカットしてくれる商品でした。今まで嫌いだったのに、なぜか注文している自分がいました(苦笑)。
家に帰って食べてみると、今までのイメージを払しょくするような美味でした。今まで食べていたのはなんだったんだろう、という感じです。固定観念、というのは本当に怖いですね。これは食べ物だけでなく、仕事などにも通じることだと思っています。なるべく柔軟に動けるようになっていきたい、そう思いました。
ユーハイムは地域によって高島屋や大丸、伊勢丹などでも扱っているようです。嘘だと思って一度食べてみてください。昔とは一味違うと思いますよ。